неделя, 9 септември 2018 г.

МАКАРОНИ С КАЙМА И КАШКАВАЛ

Ако още не знаете какво да приготвите за обяд,това е моето предложение.
Стават бързо,лесни са и не на последно място вкусни.
Необходими продукти:
500 гр къси макарони
250 грама кайма
200 гр мек колбас
300 гр кашкавал
6 големи домата
1 глава кромид лук
две скилидки чесън
сол на вкус
черен пипер и сушен риган

Начин на приготвяне:
Лука се нарязва на ситно и се запържва,добавя се наситнения чесън,каймата и колбаса нарязан на дребни кубчета.
Доматите се пасират или се настъргват,добавят се към каймата,прибавят се подправките и се оставя на слаб огън да се сгъсти.
Макароните се сваряват в подсолена вода за 5-7 минути.
Отцеждат се от водата и се смесват с каймата.
Прехвърлят се в тава намазана с олио.
Отгоре се поръсва обилно  настърган кашкавал.

Пекат се на 190 градуса за 15-20 минути.

Добър апетит!

Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook  https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks

2 коментара: