Приготвя се бързо и е много вкусно.
Няма месене ,точене,оформяне и дълго втасване.
Ако Ви хареса направете си я и Вие!
600 - 700 гр брашно
7 гр суха мая
3-4 с л олио
200 мл топло прясно мляко
200 мл топла вода
3 яйца / единият жълтък се отделя за намазване /
1 ч л захар
1 с л сол
1/2 пакетче масло от 125 гр
250 гр сирене
Начин на приготвяне:
Маята се разтваря със захарта в топлите прясно мляко и вода и се оставя за кратко да се активира.
Прибавят се яйцата, солта и брашното и се забърква рядко тесто / гъста каша/ което се покрива и оставя на топло да удвои обема си.
Втасало тестото се прехвърля в тава върху намаслена хартия за печене и се покрива равномерно с натрошено сирене и маслото на малки парчета.
Намазва се внимателно с разбит с малко олио жълтък.
Пече се на 180 градуса за 25-30 минути.
Добър апетит!
Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks
:) ще се пробва!
ОтговорИзтриванеЩе я пробваме
ОтговорИзтриване