1 кг картофи
1 тиквичка
3-4 домата
2 парчета наденица
За поливката:
5 с л олио
4 с л соев сос
1 ч л сол
1 с л червен пипер
1 к л черен пипер
1 с л вегета
чубрица
магданоз
копър
Начин на приготвяне:
Зеленчуците и наденицата се нарязват на шайби.
Върху намаслена тава се подрежда един пласт от картофите върху тях се подреждат тиквичките,домати,наденица и отново пласт картофи.
Всеки пласт се полива с 2-3 с л от поливката,която се приготвя като всички съставки се смесват.
Покрива се с фолио и се пече на 190 градуса за около час.
Фолиото се отстранява и се пече още 15 минути.
Готовото ястие се поръсва с нарязан магданоз.
Добър апетит!
Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks
Няма коментари:
Публикуване на коментар