200 гр свинска мас
1 ч ч захар
1/2 ч ч бяло вино
1 к л сода за хляб
1 есенция лимон
500-600 гр брашно
малко какао за декорация
Начин на приготвяне:
Свинската мас се смесва със захарта,бялото вино,содата и есенцията.
Постепенно се добавя пресятото брашно.
Меси се меко,не лепнещо тесто.
Оформят се топчета с големината на орех.
Подреждат се в тава върху хартия за печене.
Декорират се с помощта на вилица,която се топва в какаото и топчетата се притискат,да се получат плоски бисквитки.
Пекат се на 180 градуса за 15 минути.
Добър апетит!
Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks
Няма коментари:
Публикуване на коментар