Приготвя се много бързо и е вкусно!
200 гр домашна юфка
1 кофичка кисело мляко
300 гр сирене
125 гр масло
3 яйца
500 мл прясно мляко
Начин на приготвяне:
Юфката се сипва в дълбока купа.
Сиренето се намачква с вилица и се смесва с киселото мляко.
Сипва се при юфката,разбърква се много добре.
Прехвърля се в тавичка,която е намаслена с 1/2 от стопеното масло.
Яйцата се разбиват с прясното мляко.
Сирника се полива с яйчено-млечната смес.
Отгоре се полива с останалото масло.
Пече се на 180 градуса за 30-35 минути.
Добър апетит!
Какъв е размера на тавичката?
ОтговорИзтриване