200гр кисело мляко
1 ч л сода
1 яйце
50 мл олио
1 ч л сол и захар
брашно за меко тесто
сирене
олио за пържене.
Начин на приготвяне:
Содата се разтваря в киселото мляко,добавят се яйцето,олиото,солта и захарта.
Накрая се сипва брашното и се замесва меко не лепнещо тесто.
Късат се топчета и се разстилат на дланта,слага се натрошено сирене в средата,завива се и се оформя на пирожка.
Пържат се в много олио,когато са готови се обръщат сами.
Добър апетит!
Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks
Няма коментари:
Публикуване на коментар